Hvordan skal kødet, der er taget ud af fryseren, optøes?

De, der har kroniske sygdomme som hjerte, diabetes, forhøjet blodtryk, og dem, der bruger regelmæssige lægemidler, skal være opmærksomme på kødforbruget på Eid al-Adha!

Især fedtet kødKolesterol forårsaget af sygdommen spiller en vigtig rolle i udløsningen af ​​kroniske lidelser. diætistBerna Ertug, Eid al-Adhalistede de femten gyldne regler, der skal overvejes i:
- På grund af den høje mængde kolesterol og fedt i de indre organer hos dyr, skal man være forsigtig, når man spiser
- Da frisk kød er vanskeligt at fordøje, skal du opbevare kødet i køleskabet i 1-2 dage og indtage det.
- Kog straks det kød, du tiner, og sørg for ikke at optø det frosne kød ved stuetemperatur.
- Kog ristekødet på svag varme uden at bruge haleolie og smør.
- Føj ikke olie til grøntsagsretter, som du laver mad ved hjælp af kød.
- Når du laver en grill, skal du sørge for, at kødet ikke kommer i kontakt med kul.
- Sørg for, at kødet er godt kogt for at forhindre madforgiftning
- Spis altid grøntsager sammen med kød
- Minimer forbruget af produkter som yoghurt, cacık og ayran, som du spiser ud over kødet.

- Begynd dagen med morgenmad om morgenen
- Glem ikke at drikke 2,5 - 3 liter vand om dagen
- Pas på at indtage ristning og rødt kød ved frokosttid for at få en afbalanceret diæt.
- I stedet for serveret slik skal du vælge mælk og frugtdesserter.
- Glem ikke at gå hurtigt i 45 minutter om dagen
- Spis kødet kogt og bagt. Undgå ristning og stegning