Lækker kartoffelopskrift i komfuret! Alle kartofler koges på få minutter?

At tilberede disse timian-aromatiske baby kartofler i næsten enhver skål i ovnen er både lækker og meget let! Smagen af ​​kartofler, der er lavet i komfuret eller komfuret siden oldtiden, sætter et mærke på ganen. Så hvordan laver man lækre kartofler i køkkenet? Her er opskriften:

Med ankomsten af ​​vintersæsonen forsøges de billeder, som mange mennesker længes efter i dag, holdes i live i komfyrerne, der er installeret i teovnene i Erzincan. Kartofler med ost tilberedt i komfurer, der er installeret i teovne, tiltrækker stor interesse fra beboerne i Erzincan. "Sobada Potato", som er den uundværlige smag i vintermånederne, er fortsat smagen af ​​samtale med te. Erzincan-beboere, der ikke kan opgive kartofler på grund af dens høje næringsværdi og modstandsdygtighed over for vinterforhold, nyder den unikke smag af kartofler, der er kogt i komfuret med et komfur. Tebutikoperatør Alparslan Kızgın sagde, at kartofler med ost er uundværlige for befolkningen i Erzincan.

Kartoffelrecept i kogeren:

MATERIALER

1,5 kg baby kartofler
6 fed hvidløg
3 spiseskefulde olivenolie
1 tsk salt
1 tsk sort peber
1 tsk timian
For ovenstående;

3-4 kvist frisk timian

FABRIKATION

Vask og skyl baby kartoflerne grundigt i rigeligt vand.

Skær de store i to uden at skrælle skaller, og arranger de små på deres bakke som en helhed.
Skræl 6 fed hvidløg og hak fint.
Tilsæt hvidløg, olivenolie, salt, sort peber og timian til kartoflerne.
Kog ved 200 grader forvarmet i ca. 35 minutter, indtil den er grundigt brunet.

God appetit...