Hvordan forstås den falske baklava? Hvad skal du være opmærksom på, når du køber baklava?

Den falske baklava, som er uundværlig til ferien, markedsføres af sælgerne. Ufattelige tricks bruges i falsk baklava, som skader både sundhed og lommen. Når du køber baklava, er der et par tricks til at fortælle, om det er falsk eller ej. Så hvordan forstår du falsk baklava? Her er svarene:

For nylig er der tilføjet en ny til de fødevarer, der er steget og introduceret til forbrugerne. Mens bunden af ​​trappen er lavet i baklava, sælges den for 10 TL pr. Kilo. Møde med de fleste forbrugere falsk baklavaI stedet for valnødder bruges solsikkefrø, og jordnødder bruges i stedet for pistacienødder ved at farve dem med madfarvning. På denne måde får producenter, der fremstiller baklava til meget lave omkostninger, mindst 50 procent fortjeneste med denne metode. Derudover er der nogle detaljer for at forstå, om baklava med glukosesirup i stedet for sukker er falsk. Uregistrerede virksomheder, der bruger indersiden af ​​solsikkefrøet, der koster 15 liraer i stedet for valnødkernen, som er 70 lira pr. Kilo, steger kernen inde i et stykke tid for at give smagen af ​​valnød. Der bruges ikke kun desserter med valnødder, men også desserter med pistacienødder.

Denne gang er madfarvning involveret i baklava og andre dessertprodukter lavet med pistacienødder. I stedet for pistacienødder, der er mere end 150 lira pr. Kilo, male disse virksomheder jordnødder, der er 30 lira pr. Kilo, i små stykker og maler dem derefter med grøn madfarve.

RELATEREDE NYHEDERHvordan skæres citron? Tips til hakning af citron

Jordnødder, der ligner pistacienødder, når de bages, bruges som pistacienødder i desserter. Det er ikke meget let at forstå, om baklava er falsk eller ej i denne anvendte snydemetode. Fordi de sælgere, der fremstiller disse produkter, bruger madfarver på en professionel måde, ristes grundigt og gør det uforståeligt.

Ifølge eksperter kan ægte baklava forstås ud fra den knasende lyd, lysstyrken i dens farve og fylden i pistacien indeni.

RELATEREDE NYHEDERHvordan ved jeg, om en fisk er falsk? Tricks for at få fiskene til at se tunge og lyse ud

Det bør bestemt ikke efterlade en brændende fornemmelse i halsen eller maven, og din næse skal lugte af smør. For at skelne baglava fra at være falsk skal du lugte ingredienserne. Hvis det ikke lugter som jordnødder, kan du se, at det er lavet med falske jordnødder. Man skal holde sig væk fra falsk baklava lavet med usunde ingredienser i dårlig kvalitet.