Hvordan laver man den nemmeste løggryderet? Tricks af løggryderet

Hvis du vil tilberede en lækker hovedret til dine overfyldte gæster, kan du gryde løg. Denne opskrift, der kombinerer skalotteløg med kød, vil også glæde dem, der elsker at spise med løg. Alle detaljer om dets konstruktion og materialer er i vores nyheder...

En af de uundværlige smagsvarianter fra Gaziantep-køkken, løgstegning forbruges bredt om vinteren. Du kan tilberede gryderetten, som er en af ​​de populære gryderetter, der tilføjer smag til skalotteløg, med rødt kød, som er en vitaminbutik. Du kan lave løggryderet enten med kalvekød eller lam. Du kan ikke få nok af kødgryden kogt over langsom ild, hvor duften af ​​hvidløg absorberes ud over løg. Uundværlig af bordene løg gryderet opskriftvi deler med dig. De, der elsker løg og dem, der elsker løg, vil elske denne gryderetopskrift. Det vil være nødvendigt at dyppe brød i krydret juice og tomatpuré. Godt Sådan gryderes løg? Hvad er trickene med løggryderet?

RELATEREDE NYHEDERHvad er Pöç, og hvor er dyret? Hvordan tilbereder man Pöç og hvordan spiser man det?

LØGSTOFFEMODTAG:

MATERIALER

500 gram oksekød eller lam
20-25 skalotteløg
4 fed hvidløg
1 spsk tomatpuré
1 lille tomatrevet
1 spsk mel
3 spiseskefulde olie
Timian
Chili peber
Salt
2 og en halv-3 glas vand

RELATEREDE NYHEDERHvad er røget kød, og hvordan fremstilles røget kød? Hvordan foregår rygeprocessen?

FABRIKATION

Til kødløgspot skal du først koge kødet i en komfur med 2 glas vand.

Sæt derefter skalotteløg på det og tilsæt vand igen.

Efter at have hugget hvidløg på en stor måde, skal du tilføje den i den.

Efter kogning i yderligere 15 minutter anbringes olie, skalotteløg, hvidløg og 1 spiseskefuld mel i en separat gryde.

Når duften af ​​mel er væk, tilsættes tomatrivet og tomatpasta på det.
fortsæt stegning.

Efter ristning tilsættes 2 glas koldt vand, blandes hurtigt og lad det koge.

Når madens vand begynder at koge, skal du tilføje det kød, du har kogt på det. Tilsæt vand efter behov igen, og juster skålens konsistens.

Endelig kan du koge det i 20 minutter ved svag varme ved at tilsætte krydderierne og servere det varmt.

God appetit...