Hvordan laver man den nemmeste yoghurt ezogelin suppe? Tips til ezogelin suppe med yoghurt

Med opskriften på ezogelin suppe lavet af linser, bulgur og ris kan du bringe en lækker smag til dit bord på meget kort tid. Du kan rulle ærmerne op og tage skridt til at lave lækker og let ezogelin suppe i restaurantstil. I dag deler vi med dig tricksne med ezogelin suppe med yoghurt.

KLIK FOR NYHEDSVIDEO

Ezogelin suppe er unik for det tyrkiske køkken; En suppe lavet med tomater, ris og røde linser. Navnet stammer fra navnet Ezo Gelin fra landsbyen Uruş i Gazianteps Oğuzeli-distrikt, en af ​​de tyrkiske barakere. Ezogelin suppe, som er en helbredende kilde, der vil varme os især i koldt vejr, er en uundværlig del af bordene. Ezogelin suppe, som er blandt de mest forbrugte supper, er meget let at lave, og dens ingredienser er overkommelige. Du er på det rigtige sted til opskriften på ezogelin suppe, en af ​​de foretrukne smag fra det tyrkiske køkken. Vi giver en opskrift på ezogelin suppe, der passer godt til hovedretterne. Du kan nemt lave e-kaloginsuppe med lavt kalorieindhold derhjemme. Hvordan fremstilles ezogelin suppe?

Ezogelin suppe med yoghurtHvad er trickene med? Opskriften er i vores artikel.

• Det mest uundværlige tip, der bruges i restaurantkøkkener, er at koge ris og bulgur. Fordi den forkogte ris og bulgur ezogelin suppe er den vigtigste betingelse for at have den rigtige konsistens.
  
• De rasper aldrig løg. De hugger løgene med en kniv og steger dem med olie og tomatpasta.
  
• Efter ristning af løgene tilføjer de ikke kun almindeligt vand, men også kylling bouillon. Brug af hjemmelavet kylling bouillon i stedet for kylling bouillon gør ezogelin suppe mere lækker.
  

YOGHURT EZOGELIN SUPPEOPskrift:

MATERIALER

1 te glas fin bulgur
1 te glas røde linser
5 kopper bouillon
1 spsk tomatpuré
1 spsk mel
2 spiseskefulde yoghurt
30 g margarine
Salt
Sort peber

RELATEREDE NYHEDERHvordan laver man ezogelin suppe i restaurantstil?

Til dekoration;

1 tsk mynte
Chili peber

FABRIKATION

Smelt margarinen i en gryde, og tilsæt tomatpastaen, som knuses med 1 ske vand.

Tilsæt bulgur, linser, bouillon, salt og peber. Når vandet koger, skal du skrue ned ilden.

RELATEREDE NYHEDERHvordan laver man den nemmeste ezogelin suppe? Tips til Ezogelin suppe

Kog indtil linser og bulgur er bløde og fjern gryden fra varmen.

Pisk yoghurt og mel godt i en skål, tilsæt suppen og bland.

Del det i suppeskåle og drys med mynte og chili peber. Serveres varm.

Nyd dit måltid ...