Hvordan laver man den berømte sorte linsesuppe? Tricks af sort linsesuppe

Sorte linser, der er kendt for deres fordele som lyn med hensyn til vitaminer og mineraler, får faktisk deres navn herfra. Den nemmeste opskrift på sort linsesuppe, som eksperter ofte anbefaler, er i vores artikel i dag. Du bør bestemt gennemgå vores artikel, som du kan finde med dens tip.

Linser er en bælgfrugt, der generelt bruges til madlavning. Den indeholder rig stivelse og vegetabilske proteiner. Kornene tørres og bruges som tørre bælgfrugter og de grønne dele som dyrefoder. Takket være kvælstof og jernholdige mineraler, det indeholder, er det meget nærende. Sort linser er en bælgfrugt, der indtages med glæde i alle fire årstider. Sorte linser, der har en særlig plads i det tyrkiske køkken, indeholder høje niveauer af komplekse kulhydrater. Sort linser, som er en rig kilde til fosfor, magnesium, zink og jernmineraler, er også rig på folinsyre og B-gruppe vitaminer. Sorte linser, som er kogte og kogte, har været kogt i mange år. I dag giver vi dig opskriften på sort linser, også kendt som sort lyn suppe.

SORT LENSEOPCIP:

MATERIALER

2 kopper sorte linser
4-5 glas vand
1 spiseskefuld mel
En halv spiseskefuld tomatpuré
2 spsk smør
Salt
Sort peber

FABRIKATION

Kog først linserne i vand. Hæld vandet fra de kogende linser og læg det i trykkogeren.

Tilsæt vand og salt og kog i en halv time. Smør smørret i en separat gryde, mens du fortsætter med at koge over svag varme.

Tilsæt mel og tomatpuré og steg. Tilsæt blandingen i suppen. Rør suppen med en ske, mens du tilsætter den.

Efter kogning i yderligere 5 minutter kan du servere den.

God appetit...