Sødemiddelbrugere pas på! Appetitfuld ...

Ifølge en offentliggjort undersøgelse forstod man, at drikkevarer, der indeholder sødestoffer, har en appetitstimulerende effekt, især hos fede, ikke-overvægtige mennesker, og især hos kvinder.

Undersøgelsen, der blev offentliggjort i det medicinske tidsskrift JAMA Network, observerede effekten af ​​sødestoffer foretrukket til ernæringsmæssig værdi på appetitten.

deltager i forsøget 74 personer i alderen 18-35 år, Deltagerne blev udvalgt blandt ikke-rygere, hvis vægt var stabil i mindst 3 måneder, ikke kostede før de deltog i forsøget, ikke havde en historie med diabetes eller spiseforstyrrelser og ikke brugte ulovlige stoffer.

Ifølge undersøgelsen, mens fødevarer indeholdende sødestoffer blev foretrukket frem for sukker, vidste man ikke, om de var mindre appetitlige eller ej.

• University of Southern California, der satte sig for at bestemme dette, mens de kæmper med fedme, dem, der spiser sødet mad og vender sig til de samme fødevarer. kvindeHan observerede, at rygere var mere følsomme over for salt mad.
• Når disse mennesker siger, at de ikke skal indtage sukker, sender de vildledende signaler til hjernen om at optage flere næringsstoffer, og dermed kan de faktisk have problemer med at afbalancere deres daglige energiforbrug.

Fede, overvægtige eller undervægtige mennesker, der deltager i undersøgelsen, sødestoffer og sukker De følte mere trang til salt mad efter at have indtaget sucralose og saccharose, hvilket er viste. Så signalerne i deres hjerner fortæller dem at få mere energi øget.