Hvordan tørres okra? Tips til tørring af vinter okra derhjemme

Du kan tørre okraen, som dyrkes om sommeren og forbruges mest frisk, og forbruge den tør i vintermånederne. Der er nogle detaljer, du skal være opmærksom på, når du tørrer okra, som er en planteart, der tilhører Hibiscus -familien, vokser i varme klimaer og har et højt fiberindhold. Så hvordan tørrer man okra, hvis fordele ikke ender med at tælle? Detaljer er her:

Okra -grøntsag, der tilhører hibiscus -familien, er en planteart, der vokser i varme klimaer og har et højt fiberindhold. Det er meget svært at finde okra, som dyrkes om sommeren og indtages frisk om vinteren. Du kan tage okraen, som har utallige fordele, om sommeren og tørre den til vintersæsonen og indtage den om vinteren. Okra, der tørres i solen, vil være sundere og mere velsmagende end færdige konservesprodukter. Sådan tørres okra, som du kan indtage både om sommeren og vinteren? Hvad er tørringsprocesserne for okra? Her er svarene:

RELATEREDE NYHEDERHvordan skrælles svampe? Hvordan man forhindrer sortens svamp, hvad er tricksene

hvordan man tørrer okra

HVORDAN Tørres Okra?

Soltørringsmetode:

- Det vigtigste at overveje, når man køber okra til tørring, er, at okraerne er friske, sunde og har samme størrelse. Ekstraher den okra, du vil tørre, efter du har købt den, og vask den godt.

- Skær derefter okra stilkene i kolonier ved hjælp af en kniv.

- Efter at have klippet dem alle sammen, tråd dem alle ind i tråden ved hjælp af tråden og nålen, der findes derhjemme. Glem ikke at efterlade mellemrum, når du strækker okraen.

- Mens okraerne tørrer, vil du også sikre, at de ånder.

hvordan man tørrer okra derhjemme

- Efter at have trådt det hele sammen, hæng det på et sted, der får direkte sollys, og lad det være der, indtil det tørrer. Hvis det regner, mens okraerne tørrer i solen, skal du straks bringe dem indenfor. Fordi okra vil rådne, hvis den bliver fugtig.

hvordan man tørrer okra i solen

Ovnens tørringsmetode:

- Hvis du vil tørre okraen i ovnen, skal du vaske og sortere okraen.

- Skær derefter stilkene af. Når du har skåret det, skal du lægge det på en bageplade og indstille ovnen til 50 grader og sætte det indeni.

- Lad okraen tørre i ovnen i cirka 2 timer. Tjek det af og til. Gentag denne proces, indtil okraerne er tørre.

tørring af okra i ovnen