Hvordan laver man risengrød i morstil? Den perfekte og nemmeste risengrød opskrift

Bagt risengrød, en af ​​de traditionelle desserter i det tyrkiske køkken, er ikke kun let, men også let at lave. Især efter måltiderne spist derhjemme, efterlades en dejlig smag på ganen med risengrød. Tülin Dilmens risengrød opskrift lavet af tilsætningsfri naturlig mælk, ris og sukker...

Når det kommer til mælkedesserter, er det første, der kommer til at tænke på, traditionel stivelsesholdig risengrød med sin lette og tilfredsstillende opskrift. Sütlaç er en smag, der er unik for det tyrkiske køkken. Det forbruges også i de nordlige, vesteuropæiske og Balkanlande. Det understøtter muskeludvikling, da det har høj calcium- og kaliumværdi. Det anbefales især til børn i udviklingsalderen. Hvis ingredienserne er klar, lad os starte opskriften for at besvare spørgsmålene om, hvordan man laver rigtig risengrød, hvor mange kalorier i en skål med risengrød. Dessertelskere, der vil lave risengrød derhjemme, bør overveje trickene. Så hvordan laves risengrød, hvad er ingredienserne, hvilke trin skal tages i betragtning?

• Mens du laver risengrød, skal du først koge risene med vand og derefter med mælk. Du skal også sørge for, at risene suger vandet godt til sig, inden du tilsætter mælken.
  
• Et andet punkt at overveje er, at mælken er kold. Bliv ikke overrasket over den kolde mælk for risengrødens konsistens.
  
• Rismel tilsættes for at øge konsistensen af ​​risengrøden. Før du laver denne tilsætning, mos rismelet i vand. Tilsæt ikke det fortyndede rismel til gryden uden at varme det op.
  
• Den pludselige kombination af varme og kolde væsker kan skade konsistensen af ​​din dessert.
  

risengrød i mumiestil OPSKRIFT:

MATERIALER

1 liter mælk
1 glas koldt vand
1 kop granuleret sukker
1 pakke vanilje
 2 teskefulde ris

FABRIKATION

Vask risene og kom dem i en dyb gryde, tilsæt 1 glas koldt vand og lad det koge ind.

Når risene og vandet begynder at koge, sænk komfuret og rør af og til, indtil risene er bløde.

 Når risene absorberer sit vand og bliver bløde, tilsæt mælk til det og lad det koge ved høj varme. Rør af og til, så det ikke klistrer til bunden.

 Når mælken begynder at koge, skru ned for varmen og kog ved svag varme i 20 minutter.

Efter 20 minutter tilsættes sukker og vanilje i gryden og koges under omrøring i 5 minutter og tages af komfuret.

Fordel risengrøden i kopperne og lad den køle af ved stuetemperatur.

Sæt risengrøden ved stuetemperatur i køleskabet til afkøling. Når det er afkølet, serveres med kanel på toppen.

God appetit...