Hvem er kokken Yılmaz Öztürk, og hvor gammel er han? Hvor arbejder Yılmaz Öztürk?

En af de bemærkelsesværdige adresser i Karaköy er Mürver Restaurant, der bærer signaturen fra Yılmaz Öztürk, som vi kender fra restauranterne Mancar og L'Escargot i Alaçatı. Hvem er kokken Yılmaz Öztürk, ejeren af ​​denne restaurant? Hvor gammel er kokken Yılmaz Öztürk?

Yılmaz Öztürk deltog i MasterChef-konkurrencen, og detaljerne i hans karriere begyndte at blive undersøgt. Yılmaz Öztürk, der begyndte at arbejde i køkkenet i 1998 og først kommer til at tænke på, når ordet "Open Fire" nævnes, underviste på Izmir University of Economics, Fakultet for Kulinarisk Kunst.

Öztürk startede sin karriere i 1998 i Ankara. Öztürk, der arbejdede i de velkendte køkkener i Tyrkiet mellem 1999 - 2007, er medlem af “Chain des Rotisseurs”Ün modtog sølvmedaljen ved Young Chefs Competition i 2004. Mellem 2007 og 2010 arbejdede han som køkkenchef på Kayra Wine Academy og Nars Ilıca. I 2014 underviste han ved Izmir University of Economics, Fakultet for Kulinarisk Kunst.

Yılmaz Öztürk, som også leverer konsulentydelser til mange restauranter, etablerede L'Escargot Restaurant i Alaçatı som kok og leder i 2012. I 2015 blev han kok på Alaçatı Mancar Restaurant. År senere vendte han tilbage til Istanbul og blev kok på Mürver Restaurant. Den berømte kok er gift og har et barn.