Hvordan laver man Kömbe Cookies? Tips fra Hatay Kömbe

Kömbe Der var en tæthed i 'Bayram Kömbesi'-værkstederne i Osmaniye. En traditionel smag, som du ikke kan få nok af, Kömbe mangler ikke på Hatay-borde i ferier. Kömbeler, som er lavet før festen, tilberedes i stenbrud med bomuldsbuske. I dag giver vi dig opskriften på at lave Kömbe derhjemme.

Før Ramadan-festen var der en tæthed i værkstederne, der gør 'Bayram Kömbesi', som rangerer først blandt de uundværlige feriesmag i Osmaniye. Festen, som er blevet en kultur for befolkningen i Osmaniye, tilbydes de gæster, der kommer til festen. Mens den indtog sin plads ved siden af ​​teerne, har den mangeårige tradition vist sin entusiasme for borgerne også i år. reflekteret. Dejen, som består af mel, vand, olie, kanel og mælkekomponenter, formes til runde former og koges derefter i ovne dekoreret med sesam, den er klar til servering. Så hvordan laver man Kömbe derhjemme? Anmodning, kombe opskrift, ingredienser, kalorieværdi, tilberedningstid og forberedelse.

kombe

HATAY KOMBE OPSKRIFT:

MATERIALER

125 gram smør

1 vandglas mål olie
1,5 kop sukker
et halvt glas vand
et halvt glas mælk
1 tsk Kömbe-krydderi (allehånde, kanel, mahaleb, ingefær, nelliker, muskatnød, knust mastiks)
1 tsk bagepulver
6 kopper mel
Sesam

Kömbe fremstilling

FABRIKATION

Tilsæt stuetemperatur smør og de resterende ingredienser og bland.

Ælt dejen til den ikke klistrer til hånden.

kogte frikadeller

Tag æggestore stykker fra dejen og rul dem ud.

Bliv tørstig overalt. Form den derefter i din egen form og læg den på bakken.

Bages ved 170 grader til de er gyldenbrune.

Nyd dit måltid...