Hvordan vurderes knoglerne fra offeret? Hvordan opbevares knoglebouillon? Sådan opbevares bouillon

Med Eid-al-Adhas komme er det af stor betydning, hvordan det slagtede kød vil blive opbevaret, og hvordan det vil blive evalueret. Fordelene ved marvbensbouillon, som er blevet vist som en af ​​de helbredende fødevarer, der ofte er beskrevet af eksperter for nylig, er meget høje. Hvordan vurderes så knoglerne fra offeret, hvordan laves knoglebouillon? Her er detaljerne:

Eksperter hævder, at knogledelene af offerdyrene, der blev slagtet under Eid-al-Adha i Tyrkiet, ikke bør smides væk. Du kan bruge knoglerne, som er et vidundermiddel, til at styrke din krops immunforsvar. I stedet for at smide knoglerne i skraldespanden, kan du indtage dem i supper for at øge din krops modstand, og som en beskytter mod sygdomme, især om vinteren. Marven i knoglerne gør det muligt for kroppen at modstå sygdom og heles meget hurtigt. Samtidig opfylder supper lavet med knoglebouillon, hovedtravsuppe, retter tilberedt med knoglebouillon alle de vitaminer og mineraler, som kroppen har brug for. Hvis du gerne vil drage fordel af Eid al-Adha, i stedet for at smide knoglerne, der blev fundet i ofringen, er detaljerne

nyhederi os:

RELATEREDE NYHEDERHvordan opbevarer man kød på lang sigt? Sådan transporteres kød på den lange vej efter Eid al-Adha

hvordan man vurderer resterne af offeret

HVORDAN VURDERES knogler?

Ofre, der slagtes under Eid-al-Adha, bør indtages ved at putte dem i marvsupper, især på oversiden af ​​deres bagben, det vil sige på den nederste hofteknogle.

Efter at have adskilt kødet fra det slagtede offer, pil de resterende knogler grundigt af og læg dem i tykke poser til senere brug og læg dem i fryseren.

hvordan man laver knoglebouillon

 Du kan lave suppe eller et måltid med saften fra knoglerne, som du kan indtage hele året. Således styrker det dit immunforsvar og er en komplet helbredende butik mod sygdomme.

hvordan man opbevarer knoglebouillon

HVORDAN LAVES knoglemarvsvand?

- Knoglemarvsbouillon anbefales generelt at være lavet af kvæg. Tag knoglerne, du skrabet ind i komfuret for at koge dem i en gryde med noget kød.

- Når gryden begynder at koge, tag den til lav varme og lad den koge ved lav varme i ca. 4,5 til 5 timer.

metoder til opbevaring af knoglebouillon

- Fjern derefter de kogte ben og skrab kødet på det. Smid derefter knoglerne tilbage i gryden, hæld 1 glas eddike ovenpå og lad det simre i 10 timer mere ved svag varme.

- Når tilberedningen er færdig, kan du hælde knoglebouillonen, som har konsistensen af ​​gelé, i 10 isposer, der sælges på markederne, og lægge den i fryseren.

- Eller, hvis du ikke har en ispose, kan du hælde den i plastikkopper eller -flasker og opbevare den i fryseren i cirka 6 måneder.

hvordan man laver knoglemarvsbouillon

- Når du bruger knoglebouillon, kan du tage et enkelt glas eller så meget du har brug for og bruge det til måltider og supper.