Hvordan renser man det bedste fiskeblod? Hvordan renser man fisk fra blod?

Den mest sete konkurrence i nyere tid, MasterChef, blev stillet af Mehmet chef i Tyrkiet, og et af de mest nysgerrige emner på internettet var spørgsmålet om, hvordan man bedst renser fiskeblod. Vi har forberedt alle de detaljer, du skal vide om fisken, som renses fra blod ved at bruge forskellige metoder i hver fisk. Her er svarene:

Før du tilbereder fisken, hvis fordele er uendelige, skal du rense den og passere den gennem nogle processer. Det kan være svært for mange mennesker at rense og rense de fisk, som eksperter anbefaler, at de indtages ofte. Faktisk er der mange, der køber fisken ved at få den renset af fiskerne. Men mange mennesker, der er interesserede i madlavning og madlavning, især dem, der ønsker at være kok, har brug for at kende processen med at rense og rense fisken på den bedst mulige måde. Hos MasterChef Tyrkiet var spørgsmålet om, hvordan man bedst renser fiskeblod, på dagsordenen. Her er hvad du skal vide og øve dig i, når du renser fiskeblod:

RELATEREDE NYHEDERHvordan renser man bonitofisk? Metoder til at luge bonitofisk

SÅDAN RENSES MAN FISKEBLOD?

- Først og fremmest, for at rense fisken fra blodet, skær halen to fingre forbi det punkt, hvor den møder rygsøjlen med en kniv og fjern den.

- Bind derefter halen med en krog eller snor og lad den hænge. På denne måde vil du se, at fiskens blod flyder langsomt.

Sådan renses fiskeblod bedst

- Efter at blodet fra den fisk, du har rystet i et stykke tid, er helt væk, kan du gå videre til at rense fisken.

- Hvis det er en skællende fisk, så hold den i halen og rens skællene med en kniv.

- Tag små fisk såsom ansjos i din venstre håndflade og skær hovedet af fisken af ​​med pegefinger og tommelfinger på højre hånd. Stik derefter fingeren i stangen og rengør den for alt snavs.

- Hvis du laver store fisk, skal du sørge for at tjekke knoglerne en efter en med en pincet og fjerne dem.

Sådan renser du fisk fra blod

Vask fisken med rigeligt vand efter at have skåret fisken efter den ret du skal tilberede. Du kan lægge den fisk du har vasket i en si og vente.

Det er det...