Lektionsord fra Mehmet Yalçınkaya! Vi er fattige...

Kendiskokken Mehmet Yalçınkaya, Kocaeli Metropolitan Municipality, har til formål at forhindre spild, for at gøre ressourcerne mere effektive. Zero Waste, som dækker emner som brugen af ​​affald, forebyggelse af affaldsgenerering ved gennemgang deltog i festivalen. Mehmet Şef understregede, at affaldet er stigende, og sagde: "Et andet problem er, at jeg står bag det hundrede procent, jeg er ligeglad, vi er nødt til at skifte til skiveprodukter."

Kocaeli Metropolitan Municipality har til formål at forhindre affald, bruge ressourcer mere effektivt, affald Zero Waste Festival, som dækker emner som at gennemgå og forebygge årsagerne til dannelse organiseret. Den berømte kok deltog i interviewet afholdt på festivalens anden dag. Mehmet Yalcinkaya sluttede sig til.

Kokken Mehmet Yalçınkaya udtalte, at frugt og grøntsager er blandt de mest spildte produkter i verden, sagde: "Opbevaringsbetingelserne for produkterne efter det rigtige køb er meget vigtige for os. Det, vi beder de unge om, er venligst, at de unge skal lukke køleskabet med hænderne.

Det, vi hører mest, især fra mødre, er, at døren til køleskabet ikke er lukket ordentligt, det lider af alvorligt varmetab, og produkterne rådner. Det lyder måske sjovt for dig, men tag en snak med 10 mødre, 7 af dem vil fortælle dig, at deres børn ikke slukkede køleskabet ordentligt.

mehmet yalcinkaya

"AT KØBE ET PRODUKT INDIKERER IKKE, AT VI ER fattige"

Mehmet Şef understregede, at affaldet gradvist øges, sagde: ”En anden sag er, at jeg står bag det hundrede procent, jeg er ligeglad, vi skal skifte til skiveprodukter. Nu hvor familierne er mindre, har vi tre-fire personer derhjemme.At købe skiver af produkter betyder ikke, at vi er fattige. Jeg boede i Tyskland i 8 år.

For 8 år siden så jeg at der blev solgt skiver af avocado, græskar, melon og vandmelon i Tyskland, det er ikke på grund af penge, folk bor med få mennesker derhjemme. Lad mig give et eksempel fra mit eget hus, vi køber en vandmelon, 3 skiver bliver spist, resten går til spilde, fordi alle arbejder. Derfor bør græskar, meloner og vandmeloner i Tyrkiet skæres i skiver under de rigtige opbevaringsforhold omgående og omgående. For det tredje bør vi ikke se på spiselige sauceprodukter på afstand, fordi de er rådne." han sagde.

"12 TYPER MORGENMAD BØR VIST"

Mehmet Şef fortsatte sin tale og sagde: ”Det rigtige køb, den rigtige opbevaring, den rigtige brug og det rigtige forbrug skal alle hænge sammen. Vi kunne kun tale om mad, og vi gik aldrig over til plastik og papir. Jeg tror, ​​at emnet for denne dag er, at de salater, der gives før kebaben, skal omarrangeres, og alt skal ikke komme på bordet. Der er mange ting at tale om i den blandede morgenmad, ikke 30-60 varianter, men 12 varianter. Dette er blot mine slogans for at være opmærksom på disse spørgsmål. Men indtil videre er det nok, hvis vi er opmærksomme på dem.” han sagde.

RELATEREDE NYHEDER

Michael Jackson Nezir fra Şırnak, delt af Justin Bieber, modtager invitationer til bryllupper fra udlandet