Hvordan laver man Abant kebab? Den mest praktiske Abant kebab opskrift

Vi er her med den vidunderlige smag tilberedt med aubergine. Abant kebab, som du nemt kan indtage under slankekure, tilberedes i ovnen, indtil den bliver brun som et granatæble. På den måde pryder aubergine, som ikke mister meget af sine vitaminer, vores middagsborde som både meget sunde og meget velsmagende.

En af de mest foretrukne opskrifter af aubergine elskere. Abant kebab Det er gavnligt for sundheden såvel som for maven. Aubergine, som ikke indeholder fedt og kolesterol, indgår i kosten med omhyggelig tilberedningsteknik. Aubergine, som er meget rig på fibre, letter fordøjelsen. Ud over sine sundhedsmæssige fordele giver den foretrukne grøntsag, da den er meget lækker, lige så stor fordel som naturlige antibiotika, hvis man er opmærksom på madlavningsteknikker. NyhederDu kan finde ingredienserne og opskriften på Abant kebab på vores hjemmeside.

Abant Kebab opskrift:

Materialer

3 auberginer
5 spiseskefulde olivenolie
200 gram oksekød
1 mellemstor løg
2 mellemstore chilipeber
1 fed hvidløg
4-5 svampe
2 mellemstore tomater
1 tsk salt
1 tsk sort peber
1 tsk paprika

RELATEREDE NYHEDERHvordan laver man ferskenkebab? Tips til at lave ferskenkebab

FABRIKATION

Abant kebab

Vask og tør auberginerne. Skær derefter auberginerne i halve på langs.

Læg auberginerne på bagepladen med den skindfrie side opad.

Drys salt på den.

Sæt pladen i ovnen, som du har forvarmet til 220 grader.

Bages i 30 minutter.

Skær kødet i minktern og steg i 5 minutter på komfuret ved middel varme.

Hak løg, hvidløg og peberfrugt fint og tilsæt kødet.

Steg i yderligere 5 minutter.

Rens svampene grundigt og hak dem fint.

Kom svampene i gryden med kødet og grøntsagerne.

Skræl tomaten og skær den fint.

Kom tomaterne i gryden og kog i yderligere 3-4 minutter.

Tilsæt alle krydderierne og tag gryden af ​​varmen.

Mos indersiden af ​​de tidligere kogte auberginer med en gaffel.

Læg kød- og grøntsagsblandingen inde i auberginerne.

Bages i ovnen ved 200 grader i 20 minutter.

Tag bakken ud af ovnen og drys revet cheddarost over auberginerne.

Sæt pladen tilbage i ovnen og bag i yderligere 10 minutter og tag den ud af ovnen.