Hvordan laver man Lebeniye suppe? Gaziantep stil lebeniye suppe opskrift

Lebeniye-suppe, som ofte indtages i den sydøstlige region, tiltrækker opmærksomhed med sin lækre og nærende opskrift. I dagens artikel har vi inkluderet lebeniye suppe, som har en mere udfordrende opskrift end andre supper. Her er opskriften på lebeniye-suppe fra Gaziantep-regionen med alle dens detaljer...

En anden til dine borde suppe opskrift Leder du efter? Så hvorfor ikke glæde din familie og venner med en lokal delikatesse? Lebeniye, som er en lækker og nærende suppe, er blandt opskrifterne lavet med yoghurt. Lebeniye, som forværres med kikærter og frikadeller, er en uundværlig del af det anatolske køkken. Uundværlig for lokale madelskere lebeniye suppe Alle detaljer om opskriften og hvordan man laver den er i vores artikel nedenfor. Her er lebeniye-suppen fra Gaziantep-regionen...RELATEREDE NYHEDERHvordan laver man hurtig suppe? Hurtig suppeopskrift med praktisk og få ingredienser

ANTEP STYLE LEBENİYE SUPPE OPSKRIFT

MATERIALER

4 glas vand
en halv kop ris
Halv kop kogte kikærter

HVORDAN TILBEREDES FRIKODDELEN?

150 gram hakket oksekød
halvt løg
1 tsk sort peber
1 tsk salt

TIL YOGHURTBEHANDLING

1,5 kop siet yoghurt 
1 æg
en halv spiseskefuld mel
Saft af en halv citron
1 glas vand

TIL SUPPE

1,5 spsk olie
1 tsk tørret mynte

Lebeniye suppe

IMPLEMENTERING

Efter at risene er kogt tilsættes de forkogte kikærter.

Skær derefter løgene i hakket kød og tilsæt dem til hakkebøffen sammen med krydderierne og ælt godt.

Lav små runder og steg i olie.

Tilsæt derefter frikadellerne til den blanding, du lavede tidligere.

Tilbered suppevandet ved at blande yoghurt, æg, mel, vand og citron i en separat gryde.

Hæld det krydderi, du har lavet, i risgryden. Steg mynten i olie til topping.

Din suppe er klar.

Nyd dit måltid...