Hvordan laver man fyldt kål? Hele kålruller med alle tricks

Vi er her med en hel kålrulleopskrift, som er meget elegant i sin præsentation og udseende, og smagen er fem stjerner. Vi lægger fyldet mellem lagene af kålblade og koger det hele. Så serverer vi skiver. Opskriften på hele kålrullen, som vil være redningsmanden for dem, der leder efter en praktisk opskrift, er i vores artikel.

Kål er blandt de mest dyrkede grøntsager i verden med grønne, røde og hvide blade. Den er kendt for sin runde og ovale struktur, der tilhører den korsblomstrede grøntsagsfamilie. Det yderste lag er hårdt og mørkegrønt, og indersiden består af lysegrønne og næsten hvide blade. Vi tilbyder dig den mest praktiske opskrift på kål, som i vid udstrækning forbruges som fyldt rå og kogt kål.

Hel Fyldt Kål

RELATEREDE NYHEDERHvad er fyldt kofic? Hvordan laver man Elazigs berømte fyldte kofik?

Hel Fyldt Kål OPSKRIFT:

MATERIALER

1 mellemstor kål
300 gram hakket kød
1 løg
1 tsk salt
1 tsk rød peber
1 tsk sort peber
1 te glas olivenolie
1 skefuld madlavningspasta
1 skefuld chilipasta
1 kop ris
Et halvt bundt persille
et halvt bundt dild

RELATEREDE NYHEDERHvordan laver man den nemmeste fyldte blæksprutte? Fyldt blæksprutteopskrift og ingredienser

FABRIKATION

Rens småkålen og hak indersiden fint.

Tilbered fyldet ved at blande ris, tomatpure, peberpasta, hakket kød, løg, persille, peber, dild, olivenolie, salt, sort peber, rød peber med et glas te vand.

Fyld den tilberedte fyld i kålen.

Brug de resterende kålblade til at dække mørtlen og læg den på hovedet i gryden.

Tilsæt 1,5 dl vand, 3 skeer olivenolie og 1 tsk salt og kog i 5 minutter ved høj varme, og kog derefter i yderligere 20 minutter ved lav varme.

Nyd dit måltid...