Hvordan laver man en fantastisk opskrift på shish-frikadeller? Hvad er tipsene til opskriften på shish frikadeller?

Vi er her med en opskrift, der vil give smag til dine middagsborde. Du vil elske den nye måde at lave frikadeller på, som er en del af det tyrkiske køkken. flage Navnet på denne frikadelleret, der er elsket af alle aldersgrupper, er shish frikadeller. Du kan tilføje variation til dine menuer med denne opskrift, som nemt kan tilberedes derhjemme. Så hvordan laver man en fantastisk opskrift på shish-frikadeller? Hvad er tipsene til Şif-frikadelleopskriften?

Mens forskellige smage dukker op i hver af Tyrkiets syv geografiske regioner, er vi her med en skinnende smag fra Middelhavsområdet. Kommer fra Burdur-provinsen i Middelhavsregionen shish frikadeller opskrift Det blev registreret som en geografisk betegnelse af det tyrkiske patentinstitut i 2012 efter ansøgning fra Burdur Handels- og industrikammer. Denne registrerede smag kom fra vores land og blev berømt over hele verden. Shish frikadeller har fået deres navn fra fyldet brugt i opskriften, pakket ind i en flaske. Du kan gøre dine borde til et festmåltid ved at kombinere shish-frikadeller med smurt ris.

NyhederDetaljerne i vores opskrift omfatter ingredienserne og tilberedning af shish-frikadeller, som er en fryd for øjnene og maven. Lad os undersøge det sammen...

OPSKRIFT FOR SHISH FRIKKADELLER:

MATERIALER

500 gram halvfedt hakket oksekød
1 løg (forarbejdet og juicet)
Mindre end et halvt bundt persille (finhakket)
3 spiseskefulde brødkrummer
1 æg
1 tsk sort peber
1 tsk kværnet rød peber
1 tsk spidskommen
1 tsk chilipeber (reducer hvis du ikke kan lide det)
Salt (tilsæt efter smag)
Stort nok strøspyd

RELATEREDE NYHEDERHvordan laver man de nemmeste og anderledes frikadelleopskrifter? Fantastiske frikadeller opskrifter

FABRIKATION

Kom hakket kød, løg, persille og alle de resterende ingredienser i ælteskålen og ælt.

Efter at mørtlen er grundigt blandet, æltes den i mindst 3-5 minutter for at sikre, at den kommer godt sammen og bevarer en god konsistens.

På denne måde vil der ikke være behov for at hvile den, og den falder ikke fra hinanden under formningen.

Tag derefter store stykker og form dem til cylindre på en flad overflade uden at udtynde dem for meget.

Efter forsigtigt at stikke et spyd ind i det, flad det lidt ud, tag det i vores hænder og læg det på en bageplade beklædt med bagepapir uden at miste formen.

Forbered alt fyldet på samme måde og tilbered det i en kontrolleret ovn ved 200 grader.