Kan afkølet mælk genopvarmes og gæres? Hvordan fermenterer man yoghurt igen, hvis den ikke holder?

Mange mennesker, der ønsker at indtage naturlig yoghurt, som har utallige fordele for menneskers sundhed, prøver hjemmefermenteringsmetoden. Vi har undersøgt for dig en løsning, som du nemt kan løse, hvis yoghurten, som anbefales selv til babyer på grund af sit høje indhold af kalk, ikke virker under gæring. Så hvordan gemmer man yoghurt, hvis gær ikke holder? Hvad er metoden til at gengære yoghurten, der ikke klæber? Svarene er i vores nyheder...

For at indtage yoghurt, som vi alle elsker, på en sundere måde, vælger vi at gære den derhjemme med traditionelle metoder i stedet for at købe den på markedet. Nogle gange kan der dog opstå nogle uønskede uheld, mens du laver yoghurt derhjemme. Der er nogle metoder, som du straks kan anvende for at forhindre, at yoghurt klæber, hvilket sker for mange husmødre, mens de gærer. Nogle gange, hvis den yoghurt, du har gæret for varm eller for kold, ikke virker, kan du gemme yoghurten og gære den igen med de metoder, vi giver dig. Men hvordan? Her er den effektive metode, som du hurtigt kan anvende, hvis yoghurten ikke virker under gæring...

RELATEREDE NYHEDERHvordan laver man yoghurtdiæt? Får yoghurtdiæten dig til at tabe dig? 3 dages yoghurt diæt

HVORDAN SPARER MAN YOGHURT MED RESTGÆR?

Du kan følge nedenstående trin for at løse dette problem, som mange mennesker på internettet undrer sig over.

Virker din yoghurt ikke efter alle besværlighederne, så sæt først din ovn på 45 grader.

Sæt derefter yoghurtgryden i ovnen og lad den stå i 45 minutter.

Når tiden er gået, tages gryden ud af ovnen. Du vil se, at din yoghurt er gæret og bliver som en sten. Så enkelt er det...

Kan afkølet mælk genopvarmes og gæres?

HVORDAN MØJLER MAN DEN NEMMESTE YOGHURT?

En masse KvindeVi deler den mest praktiske måde at fermentere yoghurt på, som mange ikke tør prøve. Efter at have prøvet denne metode, vil du nemt være i stand til at lave din egen yoghurt derhjemme uden frygt.

MATERIALER:

3 kilo mælk (fuldfedt)

1 og en halv spiseskefuld frisk usure yoghurtgær

1 gryde eller glas

Den mest praktiske yoghurtgæring

FABRIKATION:

Hæld først den mælk, du har købt, i en gryde. Glem ikke at fugte gryden med vand, før den hældes. På den måde kan du forhindre, at mælken sætter sig fast i gryden.

Kog derefter mælken op. Når det koger, sluk for varmen og stil til afkøling. Tjek temperaturen fra tid til anden.

Du kan tjekke, hvornår mælken er kølet ordentligt af, ved at dyppe din lillefinger i mælken. Når mælken er varm nok til din lillefinger, betyder det, at den er klar til gæring.

Du kan begynde at fermentere mælken. For at gøre dette, tilsæt et par skeer mælk til 1 og en halv spiseskefuld frisk yoghurt i en skål og bland.

Efter blanding hældes det direkte i mælken og røres med en træske.

Du kan enten lade det blive i gryden uden at blande for meget eller hælde det på glas for at gære.

Hvis du hælder det i glas, skal du lukke lågene. Hvis du har efterladt det i en gryde, skal du lukke låget på din gryde.

Efter denne proces er afsluttet, kan du starte gæringsprocessen på to måder. 1. I denne metode kan du lægge det til side ved stuetemperatur og lægge et klæde på det for at dække det.2. I metoden kan du lade den gære ved at stille den i en varm ovn.

Følger du alle trinene nøje i yoghurtgæringsprocessen, kan du få en stensikker yoghurt.

Om redaktøren

Han modtog sit diplom fra Üsküdar Universitys afdeling for nye medier og journalistik som æresstuderende i 2019. Han skrev mange nyheder og interviews i skoleavisen. Han arbejdede hos Haber 7 og Yasemin.com i Channel 7 Media Group. Han arbejdede som frivillig praktikant hos Anadolu Agency. Hun tog sit første skridt ind i faget på Yasemin.com. I 2019 begyndte hun at arbejde som indholdsredaktør på kvindehjemmesiden Yasemin.com, som er en del af Channel 7 Media-gruppen. Han skrev mange specielle nyheder og skabte SEO-indhold på kategoribasis. Han fortsætter sit arbejde ved at modtage titlen som chefredaktør på Yasemin.com i 2023.