Hvordan tørres timian? Hvad er tipene til tørring af timian derhjemme?

Timian, som er et af de vigtigste krydderier i det tyrkiske køkken og er meget velegnet til kødretter, indeholder masser af mineraler og vitaminer. Timian, der er blandt planterne med rige næringsstoffer, bruges generelt til måltider og som te. Hvordan tørrer timian, der er et universalmiddel, derhjemme, hvad er tricksne? Detaljer i vores nyheder...

Timian, et medlem af persillefamilien, bruges ofte i tyrkisk køkken. Timian, som ikke ender med at tælle sundhedsmæssige fordele, er også god for mange kvindelige sygdomme. Oregano er en meget rig plante med hensyn til vitaminer som B, C, A, K, E og folinsyre. Med en særlig duft er timian lysegrøn i farve og ca. 25 cm lang. Samtidig indeholder timian mange rige fødekilder med hensyn til jern, magnesium, kalium, calcium og selen. Der er et par tricks, du skal være opmærksom på, når du tørrer timian derhjemme, hvilket ikke ender med at tælle fordele. Hvis disse tip ikke er opmærksomme på, mister det meste af næringsværdien i timian. Her er alt hvad du behøver at vide om tørring af timian:

HVORDAN TØRER DU TYME HJEMME?

► For at tørre timian skal du først købe frisk timian fra markedet. Træk den timian, du har købt, grundigt ud og vask med rigeligt vand.

► Læg timianen, du har vasket, i silen. Når du har ventet i en sil, skal du lægge papirhåndklædet på det og lade timianen tørre.

► Spred derefter timian i en ren klud eller bakke. Lad det tørre i et lukket område uden sollys.

► Kontroller oreganoen en gang imellem, og vend den til at tørre på samme niveau på alle sider. Timian tørrer i cirka 4-10 dage.

► Når timian er tørret, skal bladdelene adskilles fra stilkene. Når du har adskilt dem godt, kan du knuse timianen med dine hænder.

► Du kan lægge det i en glasbeholder med låg og opbevare det på et køligt og tørt sted, så den tørrede timian ikke ødelægges og blødgør.

RELATEREDE NYHEDERFår du yoghurt om natten til at tabe sig? Sund yoghurt diæt liste

RELATEREDE NYHEDERHvordan laver man den nemmeste vintershashuka? Ingredienser i slapstick

RELATEREDE NYHEDERHvad er gua sha, og hvordan anvendes gua sha? Hvordan man bruger gua sha sten? Gua Sha massage teknik

RELATEREDE NYHEDERTøj og sponsorer af Tigris of Call My Manager