Hvordan laver man ravioli suppe derhjemme? Tricks af ravioli suppe

Der er ingen, der ikke kan lide manti. For dem, der ønsker at bringe en anden version af mantı med hakket kød og normalt serveret med yoghurt til bordene, tilbyder vi suppen, der får dig til at glemme lækre og almindelige opskrifter. Mantı suppe, også kendt som Yuksük suppe, er den slags, der vil være kronen på bordene. Hvis du vil tilberede ravioli suppe derhjemme, skal du sørge for at se på vores opskrift.

Suppe, der indtages som forretter til middag, er både fyld og en af ​​de vigtige fødevarer for mavehelsen. Vi præsenterer opskriften på mantı-suppen, som giver et stærkt indtryk med dens konsistens, efter eget valg. Har du nogensinde prøvet mantı, den uundværlige opskrift på det tyrkiske køkken? Ravioli suppe, også kendt som Yuksük suppe, er meget mere tilfredsstillende end en suppe med ravioli og kikærter i dens indhold, samt lækker nok til at tilfredsstille dit ønske om at spise ravioli. Hvis det er muligt, skal du ikke bruge færdiglavet mantı, mens du laver mantı-suppe. Alle de kunstige smagsstoffer i den færdige manti blandes i suppen og ødelægger smagen af ​​din suppe. Hvis du ikke vil lave ravioli, anbefaler vi dig at købe det fra steder, der sælger hjemmelavet ravioli. Hvis du ikke har prøvet det, skal du bestemt tilberede det i aften ...

MANTI SUPPEOPDEL:

MATERIALER

1 stort glas ravioli
3/4 kop kogte kikærter
1 løg
1 spsk tomatpuré
2 spiseskefulde yoghurt
1 æggeblomme
2 spsk olie
1 spsk smør
1 spiseskefuld mel
1 tsk mynte
1 tsk chili peber
1 tsk salt
6 kopper grøntsagskraft 

RELATEREDE NYHEDERHvor er Avunya ravioli? Hvor hører Avunya ravioli til? Avunya ravioli opskrift

FABRIKATION

Skær først løg i en dyb gryde til madlavning. Efter stegning med olie overføres salt og vand til gryden.

Læg mantien i vand for at koge den. Når det næsten er kogt, skal du tilføje kikærter i det.

Varm olie og smør i en separat gryde, tilsæt melet og steg, indtil det har en let lugt. Tilsæt sjalet og steg, indtil den lette duft frigøres.

Tag noget af det vand, hvorpå mantien koges, og hæld det over melblandingen. Bland hurtigt uden sammenklumpning.

Når manti er kogt godt, skal du tilsætte alle mantı, kikærter og vand til melblandingen og koge den ved omrøring forsigtigt, indtil den får en konsistens.

Pisk yoghurt og æggeblomme i en skål udenfor. Varm den derefter sammen med suppen og hæld hele skålen langsomt i gryden under omrøring af suppen.

Når det begynder at koge lidt, tilsæt salt, mynte og peber og bland. Når det er helt kogt, kan du servere det.

God appetit...