Hvordan laver jeg bagepulver derhjemme? Leteste bagepulverfremstilling

Bagepulver, som er en uundværlig del af konditoropskrifter, er undertiden muligvis ikke tilgængelig. Her deler vi en opskrift, der hjælper dig i disse situationer. Hjemmelavet opskrift af bagepulver, som vi helt sikkert vil blive overrasket, er let i detaljerne i vores artikel i dag Du kan finde.

BagepulverEn blanding af carbonat eller bicarbonat og en svag syre er et tørt kemisk fermenteringsmiddel. Bagepulver bruges til at øge og lette mængden af ​​kogt mad. Bagepulver, som har en multifunktionel struktur med dette stof, har skabt fluffy smag, er blevet ikke kun en fødevare, men også et hudplejemateriale. Pakken med natron i ethvert hjem kan undertiden ende, når du aldrig forventer det. Husmødre kan ofte bruge bagepulver i stedet for bagepulver. Det er dog også muligt at fremstille bagepulver derhjemme. Det er naturligvis ikke muligt at finde disse materialer i hvert hus. Du kan opbevare dit bagepulver i krukken i stedet for pakken med 3 materialer, du kan få fra en opskrift. Dette vil også bidrage til hjemmeøkonomien. Du vil blive meget overrasket, når du prøver vores langvarige bagepulveropskrift. Lad os lave vores hjemmelavede bagepulver sammen:

EMBOSSING Pulverrecept:

Det første hovedmateriale i bagepulverne, som vi købte som klar, er rent natriumbicarbonat, det vil sige carbonat. Så det første materiale, du skal købe, skal være carbonat. Når du har dine opskrifter puffpuff, behøver du også en fortykningsmiddelstøtte. På dette trin kommer citronsalt og stivelse i spil. Hvis du kan, kan du bruge flødetartar i stedet for citronsalt og stivelse. 1 lille krukke til at fremstille bagepulver;

4 mad ske med bagepulver
1 tsk citronsalt
2 spsk majs- eller hvedestivelse

En anden opskrift er;

4 spiseskefuld bagepulver
3 spsk flødetartar
2 spsk stivelse

FORBEREDELSE

Før ingredienserne gennem blanderen og få dem til at støve. Når det kommer til en jævn konsistens, skal du overføre den til en lille krukke og bruge den til dine kager afhængigt af den mængde, der er angivet i opskriften. I klassiske wienerbrødopskrifter er 1 - 1,5 tsk bagepulver tilstrækkelig.

Nyd dit måltid ...